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Fiche acteur HATVP

CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS

Organisation syndicale et professionnelle · PARIS · 75017

Actions déclarées 71
Période 2019–2024
Identifiant HATVP 2988
Année Actions Dépenses estimées
2024 22 825 000 €
2023 15 562 500 €
2022 16 600 000 €
2021 8 300 000 €
2020 6 225 000 €
2019 4 150 000 €
Type d’organisation
Organisation syndicale et professionnelle
Adresse déclarée
CONF FR BOUCHERIE BOUCH-CHARCUT TRAITEURS 98 BOULEVARD PEREIRE
75017 PARIS
Date d’inscription
04/02/2021
Identifiant national
H853630290 (HATVP)

Champs d’activité

Banques, assurances, secteur financier et extra financier Economie Entreprises et professions libérales Finances publiques Justice

71 actions sur la période 2019–2024

Actions 1–16 sur 16 en 2022
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  1. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Rendre compte à Sarah BAYAT, conseillère artisanat de la ministre des PME, des problématiques du secteur de la boucherie lors d'un rdv officiel le 27 septembre 2022

    Domaines · PME/TPE, Aides aux entreprises, Sécurité et normes alimentaires, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 4

    Source HATVP

    Identifiant action
    YVNFWP43
    Publication
    31/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    RDV à l'Hôtel des Ministres le 27 septembre 2022 Problématiques abordées: inflation, instabilité du coût de la viande, hausse du prix de l'énergie, problèmes liés à l'intérim sur le marché de l'emploi et les recrutements, accompagnement des entreprises pour les questions de ressources humaines, abus lors de certains contrôle des fraudes. Entretien avec Sarah BAYAT, conseillère artisanat de la ministre des PME le 27 septembre 2022
  2. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Elargir le périmètre d'application du décret interdisant l’utilisation des dénominations animales pour promouvoir ou commercialiser des produits contenant des protéines végétales à l’Union européenne

    Domaines · Sécurité et normes alimentaires, Appellations, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 3

    Source HATVP

    Identifiant action
    Q36K2QT3
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Décret du 30 juin 2022. Transparence de l’information délivrée aux consommateurs, qui vise à interdire l’usage des dénominations utilisées pour désigner des denrées alimentaires d'origine animale (steak, filet, saucisse…) pour décrire, commercialiser ou promouvoir des denrées alimentaires comportant des protéines végétales. Elargir au niveau européen par le biais de la CIBC (Confédération Internationale des Bouchers-Charcutiers)
  3. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Alerter sur une proposition de loi portée par le député Richard Ramos qui vise à bannir les nitrites et les nitrates des produits de charcuterie dès le 1er janvier 2023.

    Domaines · Sécurité et normes alimentaires, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Député, sénateur, collaborateur du Président de l'Assemblée nationale ou du Président du Sénat, d’un député, d'un sénateur ou d'un groupe parlementaire, agents des services des assemblées parlementaires, Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 4

    Source HATVP

    Identifiant action
    EVJFG62H
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Transmettre aux décideurs publics des informations, expertises dans un objectif de conviction
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Echange de mail avec Madame Christine Hennion, Députée de la 3ème Circonscription des Hauts-de-Seine, le 04 février 2022. Réunion en visioconférence le 26 juillet 2022 à 10h avec Claire Postic, conseillère alimentation du Cabinet du ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et Jean-Rémi Duprat, conseiller ressources, biodiversité, forêt-bois.
  4. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Sensibiliser le Président de la République, Emmanuel Macron, sur les difficultés de recrutement dans l’artisanat et notamment la Boucherie artisanale lors de la remise du muguet le 1er mai 2022.

    Domaines · PME/TPE, Droit du travail, Education, Formation professionnelle Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Collaborateur du Président de la République, Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 8

    Source HATVP

    Identifiant action
    2VRWNC4H
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Inviter ou organiser des évènements, des rencontres ou des activités promotionnelles
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Echange sur les difficultés de recrutement dans la boucherie avec le Président de la République lors de la traditionnelle remise du muguet à l’Élysée avec les grossistes du Marché de Rungis à l’occasion de la célébration de la fête du Travail le 1er mai 2022.
  5. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Développer de l’emploi et des compétences dans le secteur de la boucherie. Signature de la charte entre la branche Boucherie et le ministère du Travail le 28 mars 2022

    Domaines · Dialogue social, Education, Formation professionnelle, Partenariats public/privé, Enseignement supérieur Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 5

    Source HATVP

    Identifiant action
    5HABSEKV
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Autres : à préciser
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Hervé Gosselin (administrateur général des ministères sociaux), les représentants de la CFBCT et des organisations syndicales de salariés (CGT, FO, CFDT, CFTC et UNSA) ont exposé à Elisabeth Borne, ministre du Travail, les travaux menés dans le cadre de la commission paritaire nationale de l’emploi et de la formation professionnelle (CPNEFP) de la Boucherie. Les partenaires sociaux de la branche boucherie ont signé lundi 28 mars 2022 une charte de développement de l’emploi et des compétences dans le secteur de la boucherie.
  6. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Témoigner en public sur la forte augmentation du prix de la viande due en partie à la hausse des coûts de l’énergie et des matières premières le 26 avril 2022 sur RMC, RMC Story et émission radio

    Domaines · Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel

    Source HATVP

    Identifiant action
    A3YPUFA3
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Autres : à préciser
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Interview par Apolline de Malherbe sur RMC, RMC Story le 26 avril 2022 et émission radio Estelle Midi sur la forte augmentation du prix de la viande et du phénomène de décapitalisation du cheptel bovin.
  7. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Promouvoir l’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (ENSMV) à M. Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, et M. Lemoyne, ministre délégué aux PME le 27 janvier 2022

    Domaines · PME/TPE, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 2

    Source HATVP

    Identifiant action
    C34EWURV
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Annonce le 27 janvier 2022 à l’ENSMV de l’obligation d’étiquetage de l'origine des viandes servies dans la restauration hors domicile à compter du 1er mars 2022, en la présence de Monsieur Julien Denormandie, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, et de Monsieur Jean-Baptiste Lemoyne, ministre délégué aux PME
  8. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Présenter l’Ecole Nationale Supérieure des Métiers de la Viande (ENSMV) à Madame Brigitte Klinkert, Ministre déléguée à l’Insertion le 26 janvier 2022

    Domaines · Education, Formation professionnelle, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 3

    Source HATVP

    Identifiant action
    Y3GF7T2V
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Présentation de l'ENSMV et Remise des diplômes aux lauréats de la dernière promotion du CQP Technicien Boucher le 26 janvier 2022
  9. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Signaler la comparaison faite par Patrick Kanner, Président du groupe socialiste, entre Vladimir Poutine et un boucher

    Domaines · Discriminations, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Député, sénateur, collaborateur du Président de l'Assemblée nationale ou du Président du Sénat, d’un député, d'un sénateur ou d'un groupe parlementaire, agents des services des assemblées parlementaires Détails source · 2

    Source HATVP

    Identifiant action
    UVPUEQAH
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Autres : à préciser
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Courrier du 17 mars 2022 adressé à Patrick Kanner, Président du groupe socialiste, sur les propos tenus lors de son interview à BFM TV le 16 mars 2022.
  10. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Informer le président de l'U2P, Dominique Métayer, de la situation compliquée qui perturbe le bon fonctionnement de l'U2P Corse et de la CMA Corse

    Domaines · PME/TPE Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Élu ou membre de cabinet d'une collectivité territoriale

    Source HATVP

    Identifiant action
    UVPUEU2H
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Informer le président de l'U2P, Dominique Métayer, de la situation compliquée qui perturbe le bon fonctionnement entre le président Patrick Mias de l'U2P Corse et le président Jean-Charles Martinelli de la CMA Corse. Courrier du 17 janvier 2022 adressé à Dominique Métayer, président de l'U2p
  11. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Echanger et informer sur l'actualité de la filière bouchère au Salon International de l'Agriculture (SIA) du 26 févr. 2022 au 6 mars 2022.

    Domaines · PME/TPE, Formation professionnelle, Sécurité et normes alimentaires, Recherche et innovation, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Député, sénateur, collaborateur du Président de l'Assemblée nationale ou du Président du Sénat, d’un député, d'un sénateur ou d'un groupe parlementaire, agents des services des assemblées parlementaires, Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 10

    Source HATVP

    Identifiant action
    OHZAUNB3
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Plusieurs sujets abordés dont la transition agricole, la valorisation du travail des agriculteurs, les lois Egalim, l'évolution de la PAC. Echanges avec: Emmanuel Macron (président de la République), Jean Castex (1er ministre), Valérie Pécresse (Présidente de la région Ile-de-France et candidate à l’élection présidentielle), Guillaume Gomez (ancien chef des cuisines de l’Elysée), Julien Denormandie (ministre de l'agriculture), Gérard Larcher (président du Sénat), Brigitte Klinkert (Ministre Insertion), Joël Fourny (président CMA France), Marie-Christine Verdier-Jouclas (députée du Tarn),Jean-Luc Hoffmann (président de la CMA d’Alsace), Laurent Rigaud, (président de la CMA Hauts-de-France).
  12. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Dénoncer l'association des artisans-bouchers avec les GMS faite par Monsieur Bernard Sauvagnac, Président de la Maison de l'Artisan du Lot, lors du banquet populaire les 8,9 et 10 septembre 2022

    Domaines · PME/TPE, Industrie agroalimentaire Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Agent d’une collectivité territoriale Détails source · 2

    Source HATVP

    Identifiant action
    6VBOO863
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Autres : à préciser
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Dénoncer l'association des artisans-bouchers avec la promotion des GMS et les magasins de vente directe lors du banquet populaire les 8,9 et 10 septembre 2022 à Cahors. Courrier du 9 septembre 2022 avec copie à Dominique Métayer, président de l'U2P, Joël Mauvigney, président de la CGAD, à Patrick Puel, président de la CGAD et de l'U2P d'Occitanie, à Philippe Jouclas, président de la CGAD du Lot
  13. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Féliciter Emmanuel Macron pour sa réélection à la présidence de la République

    Domaines · Fonction publique Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Collaborateur du Président de la République

    Source HATVP

    Identifiant action
    YVIKKDIH
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Inviter ou organiser des évènements, des rencontres ou des activités promotionnelles
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Félicitations et soutien au président de la République Emmanuel Macron pour sa réélection. Courrier du 25 avril 2022
  14. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Manifester contre la hausse exorbitante du coût de l'énergie le 29 novembre 2022 à proximité de l'Assemblée Nationale

    Domaines · Taxes, PME/TPE, Aides aux entreprises, Marchés réglementés, Budget Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Député, sénateur, collaborateur du Président de l'Assemblée nationale ou du Président du Sénat, d’un député, d'un sénateur ou d'un groupe parlementaire, agents des services des assemblées parlementaires, Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 10

    Source HATVP

    Identifiant action
    SVFQQIRH
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    E-mailing aux 577 députés pour les sensibiliser aux difficultés des artisans-bouchers et confrères de l'alimentation de proximité de recevoir des factures d'électricité multipliées par 4 Courrier des membres du Bureau Confédéral de la CFBCT du 12 décembre 2022 à Dominique Métayer, président de l'U2P, Joël Mauvigney, président de la CGAD et président de la CNCT, aux présidents des organisations nationales de la CGAD, aux présidents départements et régionaux de la CGAD, à Dominique Anract, président de la CNBPF. Rencontre avec Annaïg Le Meur, Finistère 1ère Circonscription le 29/11/2022 RDV le 30/11/2022 avec Olivia Grégoire, Ministre déléguée et chargée des TPE/PME
  15. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Remercier Laurent Rigaud, Président de la CMA des Hauts-de-France, d'avoir mis à disposition l'amphithéâtre pour organiser l'Assemblée générale de la CFBCT les 15 et 16 mai 2022.

    Domaines · PME/TPE, Partenariats public/privé Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Élu ou membre de cabinet d'une collectivité territoriale Détails source · 2

    Source HATVP

    Identifiant action
    SVFQQ6LH
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Inviter ou organiser des évènements, des rencontres ou des activités promotionnelles
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Présence de Xavier Bertrand, Président du conseil régional des Hauts-de-France au dîner de gala donné lors de l'Assemblée générale à Lille les 15 et 16 mai 2022 et échanges sur la profession. Courrier de remerciements du 19 mai 2022 à Laurent Rigaud, Président de CMA Hauts-de-France
  16. 2022 ≥ 75 000 € et < 100 000 €

    Associer les énergéticiens aux dispositions prévues par le nouvel amortisseur face à l'explosion du coût de l'énergie

    Domaines · Taxes, PME/TPE, Aides aux entreprises, Marchés réglementés, Budget Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Membre du Gouvernement ou membre de cabinet ministériel Détails source · 5

    Source HATVP

    Identifiant action
    UHQ77EPV
    Publication
    30/03/2023
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2022 au 31/12/2022
    Bénéficiaire
    CONFEDERATION FRANCAISE DE LA BOUCHERIE - BOUCHERIE CHARCUTERIE - TRAITEURS
    Action menée
    Transmettre des suggestions afin d'influencer la rédaction d'une décision publique
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Associer les énergéticiens, dont certains réalisent d'excellents bénéfices, en appliquant la règles "des 3 tiers": 1/3 état, 1/3 entreprises, 1/3 énergéticiens. Courrier des membres du Bureau Confédéral de la CFBCT du 12 décembre 2022 adressé à Bruno LE MAIRE, Ministre de l'Economie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique et à Madame Olivia GREGOIRE, Ministre déléguée et chargée des TPE/PME, du commerce, de l'Artisanat et du Tourisme