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Fiche acteur HATVP

SAVEURS COMMERCE ENTREPRISE

Organisation syndicale et professionnelle · PARIS · 75017

Actions déclarées 12
Période 2022–2024
Identifiant HATVP 1503
Année Actions Dépenses estimées
2024 5 25 000 €
2023 3 15 000 €
2022 4 20 000 €
Type d’organisation
Organisation syndicale et professionnelle
Adresse déclarée
SAVEURS COMMERCE ENTREPRISE 97 boulevard Pereire
75017 PARIS
Date d’inscription
16/03/2023
Identifiant national
441757788 (SIREN)

Dirigeants

  • CRISTOFORETTI Rémi Président
  • KIEFFER Marie Déléguée Générale

Personnes chargées de la représentation d’intérêts

  • CRISTOFORETTI Rémi Président
  • D'ARGENTRE Clothilde Cheffe de projets
  • KIEFFER Marie Déléguée Générale

Champs d’activité

Agriculture, agroalimentaire Economie Energie Environnement

Organisations d’appartenance

12 actions sur la période 2022–2024

Actions 1–5 sur 5 en 2024
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  1. 2024 < 10 000 €

    Réguler le nombre de primeurs dans les quartiers où cette activité est surreprésentée

    Domaines · Entreprises et professions libérales, Concurrence, consommation Décisions · Décisions d'espèce Responsables publics · Agent d’une collectivité territoriale Détails source · 2

    Source HATVP

    Identifiant action
    PVXIWW2V
    Publication
    07/03/2025
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2024 au 31/12/2024
    Bénéficiaire
    SAVEURS COMMERCE ENTREPRISE
    Action menée
    Transmettre aux décideurs publics des informations, expertises dans un objectif de conviction
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Saveurs Commerce a alerté les services de la mairie au sujet d’un quartier où est déjà présents de nombreux primeurs et où d’autres primeurs s’installent. Elle demande à être vigilant dans l’acceptation des changements de déspécialisation des baux commerciaux afin de garder des quartiers attractifs et pérenniser une concurrence saine.
  2. 2024 < 10 000 €

    Défendre les intérêts des commerçants non sédentaires en intervenant auprès des mairies sur la rédaction, la modification des règlements de marché

    Domaines · Entreprises et professions libérales Décisions · Actes réglementaires Responsables publics · Agent d’une collectivité territoriale

    Source HATVP

    Identifiant action
    ZV9R88M3
    Publication
    07/03/2025
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2024 au 31/12/2024
    Bénéficiaire
    SAVEURS COMMERCE ENTREPRISE
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Saveurs Commerce Entreprise intervient régulièrement pour apporter son expertise et afin de défendre les intérêts des commerçants non sédentaires auprès des villes lors notamment de la rédaction ou de la modification des règlements de marché.
  3. 2024 < 10 000 €

    Représenter le Syndicat au sein de Commission des marchés

    Domaines · Pouvoirs publics et institutions Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Agent d’une collectivité territoriale

    Source HATVP

    Identifiant action
    YVIFGGTV
    Publication
    07/03/2025
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2024 au 31/12/2024
    Bénéficiaire
    SAVEURS COMMERCE ENTREPRISE
    Action menée
    Transmettre des suggestions afin d'influencer la rédaction d'une décision publique
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Le syndicat demande à être représenté au sein de la Commission des marchés afin de participer aux échanges et au développement de la vie sur le marché au niveau local.
  4. 2024 < 10 000 €

    Mettre en place des bennes de tri sur les marchés

    Domaines · Agriculture, agroalimentaire, Entreprises et professions libérales Décisions · Autres décisions publiques Responsables publics · Agent d’une collectivité territoriale Détails source · 2

    Source HATVP

    Identifiant action
    BHOW77J3
    Publication
    07/03/2025
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2024 au 31/12/2024
    Bénéficiaire
    SAVEURS COMMERCE ENTREPRISE
    Action menée
    Transmettre aux décideurs publics des informations, expertises dans un objectif de conviction
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Saveurs Commerce alerte une municipalité sur les conséquences de la fin de la prestation de collecte des déchets en fin de marché. L’arrêt de ce service va à l’encontre des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire puisqu’il n’est pas possible de transporter des denrées alimentaires avec des aliments impropres à la consommation en raison de risques de contamination. La Fédération demande alors la mise en place de bennes de tri sur le marché.
  5. 2024 < 10 000 €

    Adapter les tarifs de droit de place à la conjoncture et aux pratiques

    Domaines · Economie, Entreprises et professions libérales Décisions · Actes réglementaires Responsables publics · Agent d’une collectivité territoriale Détails source · 2

    Source HATVP

    Identifiant action
    UVPEWW73
    Publication
    07/03/2025
    Répertoire
    Fiche HATVP

    Détails déclarés

    Période concernée
    01/01/2024 au 31/12/2024
    Bénéficiaire
    SAVEURS COMMERCE ENTREPRISE
    Action menée
    Organiser des discussions informelles ou des réunions en tête-à-tête
    Compte déclaré
    Action menée en propre
    Observation
    Saveurs Commerce Entreprise a sollicité un Adjoint au Maire responsable des marchés dans sa ville pour que les tarifs des droits de place correspondent à la pratique actuelle notamment en termes de taille. En l’espèce une importante hausse de tarif était imposée aux commerçants.